西式餐点的常用材料都有哪些?

2024-05-06  来自: 西宁城西欧诺餐料行 浏览次数:20

西式餐点的常用材料都有哪些?


开始想做料理和烹饪

当然先从西餐做起,毕竟比起中餐更容易一些。

以前没有做过什么烹饪,当然小菜肯定会炒。

现在开始做起来发现手忙脚乱的,而且总是缺材料,好像食材根本配不齐,一堆食材只能做一道菜。

那么小白就发问了。

西式餐点主要的原材料(调料)都有那些呢?

(PS:主要是蛋糕和牛排还有一些披萨蛋挞之类的)


西餐调料主要有:罗勒、百里香、迷迭香、鼠尾草、欧芹、牛至、龙蒿、薰衣草、薄荷、小茴香、香叶、肉豆蔻、洋葱、胡椒等等。西式餐点原材料:一般会使用刀胡萝卜、西芹、洋葱、菠萝、草莓、橙子、鸡肉、牛肉、鱿鱼、大虾、意大利面、巧克力、牛奶、啤酒、红酒、咖喱鸡、柠檬、黄油、橄榄油、番茄酱、奶油等。甜点一般会使用面包粉,蛋糕粉,酵母,黄油,芝麻,蛋黄,蛋白,糖,奶粉,面包改良济,盐,泡打粉,吉士粉,核桃,蜂蜜,奶油,朗姆酒,杏仁粉,香草等。调料有太多种了,新手入门不用先准备这么多,需要什么准备什么就可以了,慢慢的就补充完整了。



西宁城西欧诺餐料行现在旗下品牌有味好美、泰森、正点、石羊等。欧诺食品业务遍及青海周边和州县,拥有青海省供货商近百个,欧诺一直在烘焙、快餐领域勇于探索。,欧诺食品凭借团队及可靠质量保证体系,2013年—2016年指定环湖赛西餐料供应商。是西餐调料、烘焙食材、饮品、食品、酒水等批发及供应商。

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